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Entre Rios de Minas, 27 de Maio de 2017 :: 30 visitantes online.

Alimentação: Você é o que você come

Publicado em 16/04/2014 00:00:00


Dicas de como escolher bem seu alimento.

- Comprar somente produtos de qualidade, observando a conservação, a exposição e a temperatura de armazenamento, conforme descrita no rótulo.
- Não compre produto em latas enferrujadas, estufadas, amassadas e rompidas.
- Confira o nome do produto, os dados do fabricante temperatura do acondicionamento e data de validade.
- As informações  do rótulo devem ser respeitadas, devendo estar às claras e em português.
- Os alimentos devem estar separados dos produtos de limpeza.
- Não compre produto vencido.
-Se você è sensível a produtos a base de farinhas, atente-se a informação: Contém Gluten ou não contém Gluten.

Dicas de cuidados com seu alimento

- Verifique como foi conservado o alimento, se quente, frio ou congelado, dependendo de sua natureza.
- Alimentos sensíveis ao calor devem ser mantidos sobre refrigeração.
- Verduras e legumes devem ser mantidos na parte inferior da geladeira, e carnes e derivados lácteos na parte superior.
- Evite o cotejamento de carnes sobre os  alimentos pronto para o consumo.
- O ar deve circular dentro da geladeira, evite colocar plásticos e guardanapos nas grades.
- Os alimentos devem ser sempre guardados em recipientes fechados pois é importante que esteja protegido de poeira, insetos e poeira.
- Higienizar os utensílios entre a manipulação do alimento cru e cozido.

Antes de comprar qualquer alimento verifique as condições do estabelecimento

- Manipuladores de alimentos não devem manusear dinheiro, nem apresentar feridas nas mãos.
- Verifique as condições de higiene do local,paredes, pisos devem estar sempre limpos, livres do mofo, teias de aranha,indicações de infiltração e de falta de higiene.
-Confira se o local possui Alvará Sanitário.

Cuide de sua saúde, alimente-se bem. Secretaria Municipal de Saúde de Entre Rios de Minas

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